これe〜なアレコレ♪ ダイエットレシピ こちらのページでプリントアウトして使ってください。 |
■ 寒天入りチンジャオロースー |
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| 【作り方】 ・< href="https:///pt.afl.rakuten.co.jp/c/01b3368d.aeef5c00/?url=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fisop%2f780751%2f783293%2f%23706940" target="_blank"> 細寒天 ・水気をよく切ってバットにおく ・牛肉にしょうが汁・酒・醤油などを加えて下味をつけておく ・チンジャオロースーを炒める際の調味料を作っておく ・熱したフライパンに下味のついた牛肉をいれ、強火で炒める ・肉の色が変わったらいったんお皿などに入れておく ・ピーマン・筍をフライパンで炒め、しんなりしたら炒めておいた牛肉を加える ・合わせ調味料をかけて、さらによく炒める 【ワンポイントアドバイス】 ・チンジャオロースーを火からおろし、細寒天を加えて手早く馴染ませる 細寒天がフライパンの熱で溶けることなくチンジャオロースーの旨みを吸ってくれます |
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| 普通のチンジャオロースー 220Ｋｃａｌ |
>>>>> | 寒天入りチンジャオロースー 130Ｋｃａｌ |
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